MARKETING IN DER PRAXIS
DAS MARKETING-KONZEPT
Wie funktioniert Marketing heute? Richtige Medien finden, potentielle Kunden ansprechen und Emotionen wecken, um die größten Effekte zu erzeugen, ist Thema dieses Seminars.
Zielgruppe: Unternehmer, Marketingmitarbeiter, Jung-Unternehmer, Teilnehmer am „Bayerischen Wirte- und Unternehmerbrief“
Wann?
12.05.2025 - 13.05.2025 | 09:30-17:00 Uhr
Wo? München, Prinz-Ludwig-Palais
Seminarpreis:
600,00 € zzgl. MwSt.
inkl. Seminarunterlagen,
zwei Kaffeepausen, Mittagessen
und Seminargetränken
DEHOGA- / VDS- Mitgliedspreis: 520,00 € zzgl. MwSt.
In diesem Seminar entdecken Sie die volle Marketing-Power, die das Internet zu bieten hat! Profitieren Sie von zahlreichen Tipps und Tricks aus der Praxis für den richtigen Aufbau und Einsatz von Websites, Suchmaschinenoptimierung, Google Ads und Social Media. Erfahren Sie, wie Sie Ihre Online-Präsenz optimieren und so zu Ihrem stärksten Vertriebspartner machen!
In nur einem Tag erhalten Sie so einen umfassenden Einblick in die Welt des Online- und Social Media Marketings und lernen, wie Sie auch mit einem überschaubaren Budget Ihren Erfolg im Netz maximieren können.
Zielgruppe: Unternehmer, Marketingmitarbeiter, Jung-Unternehmer, Teilnehmer am „Bayerischen Wirte- und Unternehmerbrief“
Wann?
14.05.2025 | 09:30-17:00 Uhr
Wo? München, Prinz-Ludwig-Palais
Seminarpreis:
300,00 € zzgl. MwSt.
inkl. Seminarunterlagen,
zwei Kaffeepausen, Mittagessen
und Seminargetränken
DEHOGA- / VDS- Mitgliedspreis: 260,00 € zzgl. MwSt.
Die physische und virtuelle Welt wächst mehr und mehr zusammen.
Das Wettbewerbsumfeld verändert sich stetig. Digitale Technologien helfen den betrieblichen Ablauf zu optimieren und dadurch dem Fachkräftemangel etwas entgegenzusetzen.
Die Kunden erwarten mehr, sind besser informiert und wechselbereiter.
Digitale Techniken können Zusammenarbeit erleichtern und neue Marktchancen bieten, bergen aber auch zu berücksichtigende Risiken in sich. Qualitätssicherung kann da Orientierung geben, eine Struktur, die nicht überfordert und auf solide und ausbaubare Geschäftsergebnisse einzahlt. Qualitätssicherung braucht interdisziplinäres Do-How, daran arbeiten wir gerne gemeinsam.
Zielgruppe: Führungskräfte im Bereich Gastronomie und Hotellerie
Wann?
04.06.2025 | 09:30-17:00 Uhr
Wo? München, Prinz-Ludwig-Palais
Seminarpreis:
380,00 € zzgl. MwSt.
inkl. Seminarunterlagen,
zwei Kaffeepausen, Mittagessen
und Seminargetränken
DEHOGA- / VDS- Mitgliedspreis: 320,00 € zzgl. MwSt.
KALKULATION UND RENTABILITÄT IM GASTGEWERBE
Profite steuern und planen
Eine auf die individuellen betrieblichen Anforderungen ausgerichtete kaufmännische Planung, Steuerung und Kontrolle des gastgewerblichen Betriebes gehören zum 1x1 der Unternehmensführung und sind wesentliche Voraussetzungen zur Gewinnmaximierung.
Ziel ist es, die komplexen Zusammenhänge des betrieblichen Zahlenmaterials branchenspezifisch, einfach und praxisnah verstehen zu lernen sowie dadurch die eigene betriebliche Situation analysieren und beurteilen zu können.
Zielgruppe: Unternehmer, Führungskräfte, Jung-Übernehmer, Teilnehmer am "Bayerischen Wirte- und Unternehmerbrief"
Wann?
23.06.2025 - 24.06.2025 | 09:30-17:00 Uhr
Wo? München, Prinz-Ludwig-Palais
Seminarpreis:
620,00 € zzgl. MwSt.
inkl. Seminarunterlagen,
zwei Kaffeepausen, Mittagessen
und Seminargetränken
DEHOGA- / VDS- Mitgliedspreis: 540,00 € zzgl. MwSt.
Welche Systeme brauche ich und wie gehe ich am besten damit um?
Immer mehr digitale Lösungen und Trends halten Einzug und oft verliert man über die schier endlosen Möglichkeiten, den Überblick. Die Kommunikation zwischen Gast und Hotelanbieter ist schon längst eine ganz andere als noch vor ein paar Jahren. Das Wissen um die Art wie Kunden Kaufentscheidungen treffen spielt vor allem im Bereich des Online-Vertriebs eine stetig wachsende Rolle.
Wir erklären Ihnen Schritt für Schritt, auf was es im Online-Vertrieb ankommt. Wir zeigen Ihnen, wie Sie durch eine leicht verständliche Methoden neue Gästekreise ansprechen können und bestehende Gäste dazu ermuntern, wieder zu Ihnen zu kommen.
Teilnehmer dieses Kurses erhalten zudem einen Überblick über ausgewählte Technologielösungen, die am Markt zur Verfügung stehen.
Zielgruppe: Hoteldirektoren, Sales & Marketing Direktoren, Revenue-Manager, Reservierung & Rezeptionisten
Wann?
21.07.2025 | 09:30-17:00 Uhr
Wo? München, Prinz-Ludwig-Palais
Seminarpreis:
300,00 € zzgl. MwSt.
inkl. Seminarunterlagen,
zwei Kaffeepausen, Mittagessen
und Seminargetränken
DEHOGA- / VDS- Mitgliedspreis: 270,00 € zzgl. MwSt.
In der heutigen wettbewerbsintensiven Welt des Gastgewerbes ist ein effektiver Vertrieb entscheidend, um Ihre Einnahmen zu steigern und Ihre Gäste glücklich zu machen. Dieser interaktive Workshop konzentriert sich auf bewährte Vertriebsstrategien-/ und Taktiken, die speziell auf die Bedürfnisse und Herausforderungen des gastgewerblichen Sektors zugeschnitten sind. Lernen Sie, wie Sie Ihre Verkaufsfähigkeiten verbessern, Ihren Umsatz steigern und gleichzeitig die Gästezufriedenheit erhöhen können.
Workshop Inhalte:
Einführung in den gastgewerblichen Vertrieb
Aufbau von langfristigen Kundenbeziehungen
Produktkenntnisse und Empfehlungen
Online-Präsenz und Online-Buchungssysteme
Effektive Kommunikation mit Gästen
Nutzung von sozialen Medien und Online- Marketing
Kennzahlen im gastgewerblichen Vertrieb
Rollenspiele zur Verbesserung der Verkaufsfähigkeiten
Zielgruppe: Dieser Workshop richtet sich an Gastgewerbliche Profis, Hotel- und Restaurantmanager, Vertriebsmitarbeiter und jeden, der seine Vertriebskompetenzen im Gastgewerbe verbessern möchte.
Wann?
15.09.2025 | 09:30-16:00 Uhr
Wo? München, Prinz-Ludwig-Palais
Seminarpreis:
310,00 € zzgl. MwSt.
inkl. Seminarunterlagen,
zwei Kaffeepausen, Mittagessen
und Seminargetränken
DEHOGA- / VDS- Mitgliedspreis: 270,00 € zzgl. MwSt.
Tag 1 + 2: VON DER BUCHHALTUNG BIS ZUR BILANZ
DURCHBLICK BEI MEINEN ZAHLEN
Warum eine Unternehmerin bzw. ein Unternehmer sich mit dem Zahlenwerk eines Unternehmens auseinandersetzen und auskennen muss. Die Teilnehmer erlernen die Grundkenntnisse, die ein gastgewerblicher Unternehmer in der Buchhaltung haben muss.
Zielgruppe: Unternehmer, Manager und leitende Mitarbeiter in der Gastronomie und Hotellerie, Teilnehmer am "Bayerischen Wirte- und Unternehmerbrief"
Wann?
13.10.2025 - 14.10.2025 | 09:30-17:00 Uhr
Wo? München, Prinz-Ludwig-Palais
Seminarpreis:
600,00 € zzgl. MwSt.
inkl. Seminarunterlagen,
zwei Kaffeepausen, Mittagessen
und Seminargetränken
DEHOGA- / VDS- Mitgliedspreis: 520,00 € zzgl. MwSt.
Teil 1 mit einer Dauer von ca. 90 Minuten
Teil 2 mit einer Dauer von ca. 90 Minuten
Teil 3 mit einer Dauer von ca. 90 Minuten
Wann?
13.10.2025 | 09:30-14:30 Uhr
Wo? München, Prinz-Ludwig-Palais
Seminarpreis:
250,00 € zzgl. MwSt.
inkl. Seminarunterlagen,
Kaffeepause
und Seminargetränken
DEHOGA- / VDS- Mitgliedspreis: 200,00 € zzgl. MwSt.
Tag 3: DAS GASTGEWERBERECHT IN DER PRAXIS
BASISWISSEN RECHT IM GASTGEWERBE
In diesem Seminar erhalten Sie wissenswerte Hilfestellung rund um die täglich auftretenden, rechtlichen Herausforderungen in Ihrem Unternehmen.
Zielgruppe: Unternehmer, Manager und leitende Mitarbeiter in der Gastronomie und Hotellerie, Teilnehmer am „Bayerischen Wirte- und Unternehmerbrief“
Wann?
15.10.2025 | 09:30-17:00 Uhr
Wo? München, Prinz-Ludwig-Palais
Seminarpreis:
300,00 € zzgl. MwSt.
inkl. Seminarunterlagen,
zwei Kaffeepausen, Mittagessen
und Seminargetränken
DEHOGA- / VDS- Mitgliedspreis: 260,00 € zzgl. MwSt.
Der Kostendruck im Gastgewerbe steigt seit den letzten Monaten stetig an. Preise für Lebensmittel, Energie und Personal erhöhen sich und erfordern von Inhabern und Betreibern zielgerichtete Entscheidungen.
Optimieren Sie Ihren Betrieb“
Wann?
22.10.2025 | 09:30-13:00 Uhr
Wo? München, Prinz-Ludwig-Palais
Seminarpreis:
195,00 € zzgl. MwSt.
inkl. Seminarunterlagen,
Kaffeepause
und Seminargetränken
DEHOGA- / VDS- Mitgliedspreis: 170,00 € zzgl. MwSt.